80cm - 25 Raciones aprox - Paella de Acero Pulido Profesional - Pata Negra

La paella  de acero pulido Pata Negra es la utilizada por los profesionales para  hacer la auténtica paella valenciana.

Paella de grosor extra muy resistente a la deformación.

Fabricada por el principal fabricante de paellas en Valencia, Paelleras el CID realiza las paellas mas resistentes.

La paella de 80 cm suele ser utiliza para 40 raciones.

Se la enviamos directamente desde el Mercado Central de Valencia.

Recomendaciones antes, durante y después de su uso:

 ·         Antes de usar por primera vez, limpiarla con agua caliente y vinagre. Posteriormente limpiar con agua y detergente.

·         Después de cada uso limpiarla con agua y detergente. Para evitar su oxidación, secar inmediatamente y untar la paella por dentro y por fuera con aceite utilizando un trapo o servilleta.

·         Nunca ponga la paella vacía al fuego, ni cocine a máxima temperatura.

·         Guardar en un lugar seco.