20 cm - Colegial - Paella de Acero Pulido

La paella  de acero pulido es la utilizada tradicionalmente para hacer la auténtica paella valenciana.

Fabricada por uno de los principales fabricantes de paellas en Valencia, Vaello Campos o Paellas el CID.

La paella de 20 cm suele ser utiliza para degustaciones.

Se la enviamos directamente desde el Mercado Central de Valencia.

Recomendaciones antes, durante y después de su uso:

 ·         Antes de usar por primera vez, limpiarla con agua caliente y vinagre. Posteriormente limpiar con agua y detergente.

·         Después de cada uso limpiarla con agua y detergente. Para evitar su oxidación, secar inmediatamente y untar la paella por dentro y por fuera con aceite utilizando un trapo o servilleta.

·         Nunca ponga la paella vacía al fuego, ni cocine a máxima temperatura.

·         Guardar en un lugar seco.