115cm - 120 Raciones - Paella de Acero Pulido
Paella de Acero Pulido
Tamaño - 115cm
Asas - 4 (remaches de acero)
Raciones - 120 Raciónes
Cocinar a Gas o Leña
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La paella de acero pulido es la utilizada tradicionalmente para hacer la auténtica paella valenciana.
Fabricada por el principal fabricante de paellas en Valencia, Paelleras el CID realiza las paellas mas resistentes.
La paella de 115 cm suele ser utiliza para 120 raciones.
Se la enviamos directamente desde el Mercado Central de Valencia.
Recomendaciones antes, durante y después de su uso:
· Antes de usar por primera vez, limpiarla con agua caliente y vinagre. Posteriormente limpiar con agua y detergente.
· Después de cada uso limpiarla con agua y detergente. Para evitar su oxidación, secar inmediatamente y untar la paella por dentro y por fuera con aceite utilizando un trapo o servilleta.
· Nunca ponga la paella vacía al fuego, ni cocine a máxima temperatura.
· Guardar en un lugar seco.